Издатель «Легкая и пищевая промышленность»

Б. И. Березин
Рассмотрены устройство н назначение основных механизмов пишущей машины. Описана методика обучения машинописи. Освещены вопросы организации… Учебники для средних профессиональных училищ Абитуриентам и студентам 1984 160 ₽ бумажная книга
Г. Л. Матвеева
Представлены модели женской, мужской и детской одежды, связанные спицами и крючком. Даны краткое описание отдельных моделей, чертежи выкроек, а также… Учебники для средних профессиональных училищ Букинистика 1982 288 ₽ бумажная книга
Г. С. Ильина
Представлены модели женской, мужской и детской одежды, связанные спицами, крючком и на вязальной машине. Даны описание выполнения, чертежи кроя и… Учебники для средних профессиональных училищ Дом и хобби 1983 199 ₽ бумажная книга
Линке О. Э., Р. Хеннинг
В книге приведены рецепты приготовления салатов (яичные, мясных, овощных, фруктовых, из птицы, сыра, риса и др.), заливных блюд, холодных соусов… Учебники для средних профессиональных училищ Кулинарные книги 1981 199 ₽ бумажная книга
А. П. Морыганов, Б. Н. Мельников, М. Н. Кириллова
В монографии приведена классификация существующих и пер­спективных способов крашения. Описаны пути совершенствования раз­личных способов крашения… Учебники для средних профессиональных училищ Книги 1983 234 ₽ бумажная книга
А. В. Секачева, А. М. Чуйкина, Л. Г. Пименова
В учебнике освещаются вопросы изучения натуры и приобретения навыков ее изображения посредством линии, цвета и тона. Дается теоретическое обоснование… Учебники для средних профессиональных училищ Букинистика 1983 560 ₽ бумажная книга
Г. Л. Дайн
Игрушка — самобытное явление материальной и духовной культуры народа. В единой живой системе народного творчества она служит важнейшим средством… Учебники для средних профессиональных училищ Букинистика 1981 1000 ₽ бумажная книга
В. Н. Царева
В книге приведены классификация, номенклатура, товарные свойства, методы хранения, упаковки и маркировки пушно-мехового сырья, полуфабриката и… Учебники для средних профессиональных училищ Книги 1982 400 ₽ бумажная книга
Р. П. Кенгис
В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты заготовок к этим изделиям - теста, кремов… Учебники для средних профессиональных училищ Книги 1981 720 ₽ бумажная книга
В. Н. Козлов, М. Я. Бренц
В книге, адресованной широкому кругу читателей, рассказано о низкожирных и нежирных молочных продуктах, об их пищевой ценности и способах… Учебники для средних профессиональных училищ Букинистика 1981 180 ₽ бумажная книга
Л. М. Лемкуль
В книге, адресованной домашним хозяйкам, представлены рецепты закусочных, первых, вторых, мучных и сладких блюд и изделий, приготовляемых на… Учебники для средних профессиональных училищ Книги 1981 149 ₽ бумажная книга
Исаев В. В., Франц В. Я.
Приведены общие сведения о швейных машинах и полуавтоматах различных конструкций и назначения. Описаны устройство, работа и наладка машин. Дана… Учебники для средних профессиональных училищ Книги 1982 220 ₽ бумажная книга
И. П. Мартыненко
Представлены цветные фотографии женских, мужских и детских вязаных изделий, выполненных спицами, крючком и на ручной машине "Нева". Даны краткое… Учебники для средних профессиональных училищ Книги 1981 199 ₽ бумажная книга
Б. С. Григорьев, В. М. Решетов, Е. А. Симонов, Н. В. Пучкова
В книге изложена теория и практика выделки, крашения и отделки шубных и меховых овчин, предназначенных для изготовления нагольных изделий. Приведены… Учебники для средних профессиональных училищ Букинистика 1983 378 ₽ бумажная книга
Лоскутова М. Л., Тарла Далал
В книге представлены рецепты блюд, напитков и изделий из овощей, фруктов и других продуктов растительного происхождения, популярные в различных… Учебники для средних профессиональных училищ Букинистика 1981 199 ₽ бумажная книга
Пимсай Амрананд, То Критакара
В книге рассказано об особенностях и традициях современной тайской кухни, приведены сезонные меню, рецепты наиболее популярных в Таиланде блюд и… Учебники для средних профессиональных училищ Книги 1984 580 ₽ бумажная книга
В. Н. Козлов, М. Я. Бренц
В книге, адресованной широкому кругу читателей, рассказано о низкожирных и нежирных молочных продуктах, об их пищевой ценности и способах… Учебники для средних профессиональных училищ Книги 1981 432 ₽ бумажная книга
Скурихин Игорь Михайлович
Первые две книги справочника "Химический состав пищевых продуктов" вышли в 1976 и 1979 гг. В настоящей книге впервые в нашей стране представлены… Учебники для средних профессиональных училищ Букинистика 1984 782 ₽ бумажная книга
Б. С. Григорьев, В. М. Решетов, Е. А. Симонов, Н. В. Пучкова
В книге изложена теория и практика выделки, крашения и отделки шубных и меховых овчин, предназначенных для изготовления нагольных изделий. Приведены… Учебники для средних профессиональных училищ Букинистика 1983 400 ₽ бумажная книга
В. А. Патт
Эта книга о непреходящем значении хлеба - ценнейшего продукта питания человека, о секретах приготовления его и нашем к нему отношении, об… Учебники для средних профессиональных училищ Книги 1984 230 ₽ бумажная книга
Л. М. Лемкуль
В книге, адресованной домашним хозяйкам, представлены рецепты закусочных, первых, вторых, мучных и сладких блюд и изделий, приготовляемых на… Учебники для средних профессиональных училищ Книги 1981 149 ₽ бумажная книга